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老人儿童不宜常喝纯净水
作者: 李清   来源: 人民网   日期: 2006-10-20 放大字体 增加行距 缩小字体 减小行距
 

  早在2000年7月,新华社专电报道“专家提醒”:不宜将“纯净水”作为通常饮用水大量长期饮用,婴幼儿及少年儿童尤应慎重。纯净水(或称超纯水、蒸馏水)主要是用反渗透法技术处理制成。它们大多以城市自来水为水源,在生产过程中清除水中杂质的同时,也过滤掉了水中人体必需的矿物元素。

  水生理学专家明确指出,这种人造的纯水对人的细胞来说是个“异物”。纯净水在失去矿物元素以后,它的水结构和功能也发生了相应的变化,水分子过分串联,变成线团化结构,不易通过细胞膜被人体吸收。而且这种超纯水因为不含任何矿物质,就有较强的溶解能力,导致人体细胞内的生命动力元素逆向渗透,向体外流失。所以纯净水非但不适于老人、儿童,壮年人在运动出汗后,体内盐分丧失较多的情况下,也不能大量饮用纯净水。

  那么什么样的水适合长期饮用呢?专家表示:我们应当饮用没有污染、没有退化的、符合人体生理需要的天然水。天然的好水应该来自优质的水源、呈弱碱性,富含人体所需的各种矿物质。(来源:人民网―《生命时报》)

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